Ο καιρός ''πάγωσε" και τις τιμές του λαδιού

ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Χριστόφορος Παπαδάκης

"Παγωμένες μέρες" επικρατούν και για τις τιμές παραγωγού του κρητικού ελαιολάδου, αφού οι αγοραπωλησίες είναι μειωμένες λόγω της άρνησης των περισσότερων παραγωγών να "κόψουν" λάδι, περιμένοντας ότι οι τιμές θα ανέβουν ακόμη πιο πάνω, κάτι όμως που θεωρείται ως τακτική λανθασμένη, αφού όσο δεν τροφοδοτείται ομαλά η αγορά, δημιουργούνται διάφορα προβλήματα.

Το λάδι της Αθηνολιάς στα 4,40 δίνει καλό πάτημα στο Κρητικό

ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Χριστόφορος Παπαδάκης

Θετικές είναι οι εκτιμήσεις για την πορεία των τιμών παραγωγού του φετινού ελαιολάδου, ιδιαίτερα μετά και την επίτευξη τιμής 4,40 ευρώ το κιλό στο πρώιμο αγουρέλαιο της ποικιλίας Αθηνολιά της Λακωνίας. Οι τοπικοί παράγοντες της Κρήτης θεωρούν ότι το καλό ξεκίνημα του λαδιού στην Πελοπόννησο σαφώς και δημιουργεί συνθήκες υπέρ του φρέσκου ελαιολάδου που θα παραχθεί και στο νησί μας, αλλά το μεγαλύτερο βάρος στη διαμόρφωση των τιμών το δίνουν στην τυποποίηση του εξαιρετικού-παρθένου ελαιολάδου, αφού το τυποποιημένο λάδι πάντα "σέρνει το χορό" σε πολύ μεγάλο βαθμό και στο χύμα προϊόν!